Buffet suggestions
Für Ihre Veranstaltung bieten wir verschiedene Buffetvarianten –
von österreichischen Klassikern bis hin zu mediterranen Spezialitäten.
Alle Buffets können individuell an Ihre Wünsche angepasst werden.
Österreichische Klassiker
€35 pro Person
- Kräftige Rindsuppe mit Frittaten oder saisonale Cremesuppe
- Käsespätzle mit Schmorzwiebeln
Wiener Schnitzel vom Strohschwein mit Butterreis
Mama’s Schweinsbratl mit Serviettenknödel und Sauerkraut - Salatbuffet mit klassischen Beilagen
- Karamellisierter Topfenschmarren mit Zwetschkenröster
Bodenständig & Fein
€38 pro Person
- Klare Erdäpfelsuppe mit Speck oder saisonale Cremesuppe
- Spicy Gemüse Curry mit Butterreis
Ausgelöstes Backhendl mit Petersilienerdäpfel
Schweinsfilet „Stroganoff“ mit Spätzle - Salatbuffet
- Pochierte Nougat-Topfenknödel mit Beerenragout
Mediterran
€40 pro Person
- Französische Zwiebelsuppe oder saisonale Cremesuppe
- Pasta alla Norma mit Melanzane und Parmesan
Cordon Milano mit Butterreis
Boeuf Bourguignon mit Serviettenknödel - Salatbuffet
- Hausgemachtes Himbeer-Tiramisu
Individuelles Angebot anfragen
Gerne stellen wir ein Buffet ganz nach Ihren Wünschen zusammen.
